732/21 Second Street, King Street, United Kingdom +65.4566743

Antepastos

R$120,00

28/10 das 09h às 13h

Chef Giovanna Capostagno

Algumas receitas são perfeitas para acompanhar um antepasto ou fazer parte de um jantar especial. Neste curso você vai aprender a base da panificação artesanal com a chef Giovanna Capostagno. Clique e inscreva-se.

Você vai aprender:

• Fougasse
• Pão de Semolina e gergelim
• Pão de cebola caramelizada e papoula
• Carrot rolls: mini pães rústicos de cenoura

Sobre a Chef:

Giovanna Capostagno é formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Com experiência em panificação e confeitaria, ela já trabalhou na famosa padaria belga Le Pain Quotidien.

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