Guarnições – Alma Chef
732/21 Second Street, King Street, United Kingdom +65.4566743

Guarnições

R$120,00

27/8 das 14h as 17h

Chef Camila Linhares

O acompanhamento certo é o grande responsável por agregar sabor, requinte e sentido ao prato. Nesta Aula Show, com a Chef Camila Linhares, você irá apreciar dicas e técnicas no preparo de acompanhamentos que encantam o paladar.

CARDÁPIO
Carne vermelha
- Panko com ovos e cebola assada
- Risoto parmegiano
Peixes
- Purê de mandioca com manteiga defumada
- Salada de rúcula com damasco e parmesão
Frango
- Molho cogumelos (cogumelos, creme de leite, manteiga e limão siciliano)
- Arroz de couve-flor (alho, cebola, cenoura brunoise e salsinha)

A CHEF
Camila Linhares, natural de Timóteo, é formada em gastronomia. A Chef iniciou sua carreira na área há 3 anos. Há 2 anos na cozinha do Alma Chef, Camila tem uma grande bagagem de eventos na casa e está sendo reconhecida, cada vez mais, pelo seu talento e dedicação.

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