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Macarons

R$120,00

01/07, das 9h as 12h

Chef Ana Silvia Valadão

Junte duas partes crocantes e aeradas a uma explosão de sabor de recheio e está pronto o Macaron. Simples? Nem um pouco. Mas a renomada Chef Ana Silvia Valadão te ensina tim-tim por tim-tim dessa famosa sobremesa francesa na nossa aula show.

O que será ensinado:

Macaron de Nutella
Macaron de Maracujá
Macaron de Limão
Macaron de frutas vermelhas

A chef
Aos 12 anos, Ana Silvia Valadão começou na confeitaria por hobby, mas tomou gosto pela coisa.
Pós-graduada em Gestão Gastronômica e Hotelaria, ficou entre os 10 finalistas do Brasil no concurso Gran Chef Patissier, venceu o reality show Que Seja Doce, do canal GNT, o Desafio dos Cupcakes do Hall da Fama da revista Padaria 2000 e ficou em 3º lugar no concurso “Bombons recheados”, também do Hall da Fama.
Hoje em dia, a chef faz parte da equipe de instrutores da empresa Harald, é consultora em confeitarias e ministra cursos nas principais escolas de Minas Gerais.

Delicie-se!

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