27/05/2019
Aula Show
Segunda sem Carne
Chef Thaína do Vale
19h30 as 22h30
R$ 160.00

A segunda sem carne é um movimento mundial que propõe a reavaliação no consumo de alimentos de origem animal. Por essas e tantas outras

razões, Thainá do Vale preparou uma aula show para você dar uma pausa no consumo de carne nas segundas-feiras e experimentar novos sabores. Com o objetivo de incentivar a causa, nesta aula serão ensinados 7 pratos entre lanches leves e refeições completas. Venha ver como pode ser simples e saboroso cozinhar sem carnes!

O que será ensinado

-Wrap de homus

-Tomate recheado

-Quibe de abóbora

-Moqueca de banana

-Linguine com molho de tomate e muçarela de búfala

-Lasanha de abobrinha

-Milho refogado com ora pro nobis, cogumelo grelhado, purê de cará, farofa crocante.

-Torta de amora com limão

A chef

Thainá do Vale é goiana, formada em gastronomia pela Una em 2016. Já trabalhou com o Chef Erick Jacquin e em casas renomadas de Belo Horizonte. Ela integra a equipe do chef Felipe Rameh em diversos eventos e há 3 anos faz parte da equipe Alma Chef.

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