11/09/2019
Aula Show
Setembro Gastronômico
Chef Igor Anaxágoras
19h30 as 22h30
R$ 180.00

Nesse Setembro Gastronômico, Igor Anaxágoras preparou uma Aula Show com grandes pratos da culinária internacional. Bacalhau Lagareiro, Beef Wellington, Torta Sacher, apenas um gostinho do que vem por aí! Se deixe levar neste mês pela gastronomia, aprenda novos pratos e entre na cozinha para brilhar como um grande chef.

O que será ensinado:

-Salada de Aspargo

-Bacalhau Lagareiro

-Beef Wellington

-Paleta de Cordeiro a Moda do Chef

-Torta Sacher

O CHEF

Igor Anaxágoras, natural do Serro e criado na cozinha da avó, é apaixonado por culinária desde criança. Começou a trabalhar em uma pizzaria aos 16 anos, passou por alguns cafés da capital, pela cozinha do Vecchio Sogno, do Chef Ivo Faria, e por alguns restaurantes de comida oriental. Hoje Igor atua como sus chef junior da cozinha do Alma Chef.

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