05/06/2019
Aula Show
Sopas, Caldos e Cremes de Luxo
Chef Kelly Varoto
19h30 as 22h30
R$ 180.00

Na Aula Show Sopas, Caldos e Cremes de Luxo, a chef Kelly Varoto vai ensinar um menu delicioso inspirado no inverno. Serão receitas quentinhas e super saborosas pro frio chegar bem acompanhado. No cardápio caldo, bobó, sopas, cremes e uma sobremesa de frutas vermelhas. Venha aprender, degustar esses 7 pratos, e abrir as portas para as baixas temperaturas.

O QUE SERÁ ENSINADO

-Sopa de cebola

-Sopa de lentilha

-Bobó de camarão

-Creme de palmito, aspargos e legume

-Creme de milho, costelinha e ora-pró-nobis

-Caldo de Tomate, burrata e Dantan

-Sopa fria de frutas vermelhas e chantilly

A chef

Kelly Varoto é formada em Gastronomia e pós-graduada em Gestão de Qualidade na Gastronomia. Kelly atuou nos principais eventos do Alma Chef e já integrou as equipes do “Chefs com Alma” ao lado de grandes nomes como Alex Atala, Roberta Sudbrack, entre outros. Participou da liderança da equipe de cozinha em eventos de multinacionais como Coca-Cola, Nestlé, Santa Amália, Santander e HSBC. Teve, também, uma participação muito especial no evento “Harmonizando”, do empresário Eduardo Avelar.

INSCREVA-SE

VEJA TAMBÉM:

Receba nossa programação de cursos

QUER SUGERIR
UM CURSO?