29/01/2020
Aula Show
Vinhos de Verão
Sommelière Ana Borges
19h30 as 22h30
R$ 260.00

Durante o verão o consumo de vinhos no Brasil cai enormemente, pois vinho não combina com calor, certo? Errado! Neste encontro, provaremos 6 vinhos que casam super bem com nosso escaldante verão, além de um menu harmonizado de 4 tempos.

A SOMMELIÈRE

Ana Borges possui 20 anos de experiência em diversas áreas de Alimentos & Bebidas, atua como consultora há 10 anos e como professora de sommeliers desde 2012. Possui graduação em Gastronomia e mestrado em Enologia pela URV – Espanha.  É sommelière de cervejas pela Academia da Cerveja de Minas Gerais e formada Diploma pela Wine & Spirits Education Trust.

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